人之有肾，犹树之有根，肾气足，方能百病除。很多人认为，“补肾”是件高深莫测的事儿，仿佛只有那些大补之药才有效果。其实，有这样一味药食两用的平补妙药，它温而不热，补而不峻，暖而不燥，滑而不泄，让你平平安安、健健康康地把“肾”补好，它就是——酒苁蓉。酒苁蓉是肉苁蓉经黄酒炖制或蒸制后的炮制品，相比于生品，酒苁蓉壮阳补益作用有效增强，同时也缓和了滑肠之性。酒苁蓉食之味美、胜服补药，据说乾隆皇帝每日都要饮用苁蓉酒，现代研究也表明它在提高性功能、抗疲劳、调节免疫功能、保肝、抗衰老等方面有确切作用，2020年还被收入既是食品又是中药材的试点名单。
今天为大家分享一些简单易行的酒苁蓉养生食疗方法，不妨学着做做吧~
酒苁蓉茶
【茶方】酒苁蓉5g。
【冲泡方法】酒苁蓉放入茶杯内，将滚开水倒入泡1～2小时，茶水呈红褐色即饮。
【食疗效果】抗衰老，防早衰，缓解便秘。
苁蓉当归茶
【茶方】酒苁蓉10g，酒当归5g。
【冲泡方法】将药材掰成小块，用150ml沸水冲调，早晚空腹温服，连服3~4周。
【食疗效果】缓解便秘、倦怠乏力。
苁蓉决明蜂蜜茶
【茶方】酒苁蓉10g，炒决明子10g，蜂蜜适量。
【冲泡方法】沸水冲泡，加盖闷10分钟，调入蜂蜜即成。代茶频饮。
【食疗效果】润肠通便，用于老年性便秘和习惯性便秘。
苁蓉酒
【做法】酒苁蓉30g，白酒500ml，浸泡7天后服用。
【食疗效果】此方温补肾阳，适用于肾虚阳痿、腰膝酸软、性功能减退者。
枸杞苁蓉酒
【做法】酒苁蓉100g，枸杞子50g，白酒1000ml。将酒苁蓉与枸杞子洗净后放入白酒中，浸泡1个月后饮用。
【食疗效果】补益肝肾。
丹参苁蓉酒
【做法】取酒丹参60g，酒苁蓉20g，红花15g，用白酒500ml浸泡。
【食疗效果】此方可补虚、活血助阳，可用于治疗阳痿。
注意：
1.自制药酒需在专业中医师的指导下服用。
2.不能用铁器、铜器来泡药酒，最好选用玻璃容器制作。
苁蓉羊肉粥
【来源】《食疗本草》
【食材】酒苁蓉20g,羊肉100g,大米150g，葱白3段，生姜5片，细盐少许。
【做法】先将羊肉洗净切细，葱、姜亦切碎，用砂锅煎煮酒苁蓉，去渣取汁，放入羊肉与适量水和大米同煮，待粥将煮好时，加入盐、葱、姜调味即可。
【食疗效果】此粥有良好的温肾助阳之功，可以用于肾虚遗精、阳事不举、性功能减弱。
苁蓉鸡汤
【食材】公鸡1只，酒苁蓉30g。
【做法】将鸡除杂洗净切块，沸水汆去血水捞出；再将鸡块与酒苁蓉同放进砂锅中，加水后用大火煮沸，再用中火炖煮2小时，加盐、葱、姜即可。
【食疗效果】可以用于神经衰弱、肾阳虚等。
苁蓉枸杞羊腰粥
【做法】酒苁蓉10g，枸杞10g，羊腰1个（去内膜，切碎），粳米100g，同煮成粥。
【食疗效果】补肾助阳、益精通便，适用于中老年人肾精肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、便秘等症。
苁蓉虽补，食错伤身！
01、酒苁蓉针对的虚主要为阳虚，阴虚者不适用。（阴虚常见低热、手足心热、午后潮热、盗汗、口燥咽干、心烦失眠、头晕耳鸣、舌红少苔等）
02、酒苁蓉有通便作用，便溏腹泻的人禁用。
03、自身已有阳亢表现者不适用。（阳亢常见头目眩晕、胀痛，头重脚轻，腰膝酸软，舌红少津等）
原料优势：特选历史公认肉苁蓉道地产区——内蒙古阿拉善地区肉苁蓉。
性状优势：表面黑棕色，质柔润，味微甜，微有酒香气。
品质优势：橘井酒苁蓉的浸出物及检测物含量远远高于药典标准：橘井酒苁蓉浸出物为55.2%，药典标准为35%；橘井酒苁蓉检测物甜菜碱和麦角甾苷为1.24%，药典标准为0.30%。
产学研合作结晶：联合辽宁中医药大学中药学院贾天柱教授科研团队共同攻关，研发最佳炮制工艺，保障酒苁蓉品质。
参考文献：
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